Kennen Sie das Drachenbootfest?

Heute ist das chinesische Drachenbootfest, das Drachenbootfest ist jedes Jahr der fünfte Tag des fünften Monats des Mondkalenders, das traditionelle Fest des chinesischen Han-Volkes zum Gedenken an Qu Yuan.

Das Drachenbootfest entstand aus der himmlischen Anbetung, aus der Antike entwickelte sich das Drachentotemopfer. Die Entstehung der Rituale des Drachenbootfestes hängt mit primitiven Überzeugungen, der Ritualkultur, dem Sexagenary-Zykluskalender und den Himmelszeichen zusammen.

Während des Drachenbootfestes organisieren die Chinesen viele Volksaktivitäten und verschiedene Regionen haben unterschiedliche Bräuche. Aber die bekanntesten sind das Essen von Reisknödeln und das Rennen mit Drachenbooten.

Nach historischen Aufzeichnungen stammt das Essen von Reisknödeln aus der Zeit des Frühlings und des Herbstes und der streitenden Staaten und wurde nach und nach in Erinnerung an Qu Yuan an die Menschen weitergegeben. Der Brauch, Reisknödel zu essen, ist seit der Antike in ganz China verbreitet und hat sich zu einem der einflussreichsten und am weitesten verbreiteten Volksessensbräuche der chinesischen Nation entwickelt.

Der Legende nach befürwortete Qu Yuan die Ernennung weiser und fähiger Menschen, die das Land bereicherte und die Armee stärkte, und befürwortete die Allianz von Qi gegen Qin, wurde jedoch von Adligen wie Zi Lan stark abgelehnt, Qu Yuan wurde verleumdet und aus dem Amt entlassen seinen Posten und wurde aus der Hauptstadt vertrieben und verbannt. Während seines Exils schrieb er Gedichte wie"Li Sao","Himmlische Fragen" und"Neun Lieder". Als die Qin-Armee 278 v , also am 5. Mai, nachdem er sein Meisterwerk"Huaisha" geschrieben hatte, warf er sich mit einem Stein im Arm in den Miluo-Fluss. Nachdem sich Qu Yuan in den Fluss geworfen hatte, ruderten die Einheimischen sofort ein Boot, um zu retten ...... Im Jahr 278 v. Aber er konnte es nicht ertragen, sein Land aufzugeben, und so warf er sich am 5. Mai, nachdem er sein Meisterwerk"Huaisha" geschrieben hatte, mit einem Stein im Arm in den Miluo-Fluss. Nachdem sich Qu Yuan in den Fluss geworfen hatte, erfuhren die Einheimischen sofort davon und ruderten ein Boot zur Rettung ...... Die Leiche von Qu Yuan wurde jedoch nie gefunden. Um ihr Beileid auszudrücken, schwangen die Leute ihre Boote über den Fluss und entwickelten sich erst danach allmählich zu Drachenbootrennen. Die Leute hatten Angst, dass die Fische im Fluss seinen Körper auffressen, also gingen sie nach Hause und brachten Reisbällchen in den Fluss, um zu vermeiden, dass Fische und Garnelen den Körper von Qu Yuan&zerstören, was später zum Brauch wurde, Reisknödel zu essen.

Das Hauptmaterial von Reisknödeln ist Klebreis, Füllung, umwickelt mit Indocalamus tessellatus-Blättern (oder Phrynium capitatum) und in einer Vielzahl von Formen, wie scharfkantig, vierkantig. Die Füllungen von Reisknödeln umfassen Fleisch, Eigelb, rote Datteln, Bohnenpaste usw. und es gibt viele Möglichkeiten, sie zuzubereiten, die die lokalen Besonderheiten jeder Region vollständig widerspiegeln.

Reisknödel mit Bohnenpaste

Reisknödel mit Fleisch

Drachenbootrennen sind eine weitere wichtige Aktivität des Drachenbootfestivals. Das Drachenbootrennen ist in mehrere Abschnitte unterteilt: Drachen einladen, Drachengott verehren, Drachen schwimmen und Drachen einsammeln. Vor dem Drachenbootrennen wird normalerweise eine große Opferzeremonie abgehalten, zu der Drachen und Götter zuerst eingeladen werden müssen. Nachdem Sie die Götter vor dem Drachenbootfest angebetet haben, installieren Sie den Drachenkopf und den Drachenschwanz und bereiten Sie sich auf das Rennen vor.

Neben dem Essen von Reisknödeln und Drachenbootrennen haben wir auch andere Bräuche wie das Aufhängen von Beifußblättern, das Trinken von echtem Wein und das Tanzen von Zhongkui. Diese Bräuche repräsentieren alle die guten Erwartungen des chinesischen Volkes an das Leben und sind ein unverzichtbarer Bestandteil von uns.